Nasi uduk
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Nasi uduk adalah nama sejenis
makanan terbuat dari bahan dasar
nasi putih yang di
aron dan dikukus dengan
santan dari
kelapa yang di parut, serta dibumbui dengan
pala,
kayu manis,
jahe,
daun serai dan
merica. Makanan ini kemudian dihidangkan dengan
emping goreng,
tahu goreng, telur dadar/
telur goreng yang sudah diiris-iris,abon, kering
tempe,
bawang goreng,
ayam goreng,
timun dan
sambal
dari kacang. Makanan ini biasanya lebih sering dijual di pagi hari
untuk sarapan dan malam hari untuk makan malam.Pada malam hari,biasanya
nasi uduk dijual di warung
pecel lele,yaitu warung yang menjual nasi uduk beserta lauknya,seperti :
lele,
ikan mas,
ayam bakar dan goreng, dan lain lain.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar